ของกินสำหรับคนเป็นโรคไต ( Food for Kidney)

ของกินสำหรับคนเป็นโรคไต ( Food for Kidney)

คนเจ็บโรคไต ที่อยู่ในตอนการดูแลและรักษา ทำให้คนไข้มีการสูญเสียโปรตีน เกลือแร่ และก็วิตามินหลายประเภท ผู้เจ็บป่วยควรจะกินอาหารสำหรับคนไม่สบายไตอย่างถูกแนวทางเพื่อร่างกายได้รับสารอาหารที่พอเพียง แล้วก็ลดภาวะแทรกซ้อนต่างๆที่บางทีอาจเกิดขึ้นได้ อัลบูมิน

บริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์ เนื้อปลา มื้อละ 3-4 ช้อน เลือกประเภทไม่ติดมัน แล้วก็หนัง รวมทั้งใช้น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลือง หรือน้ำมันที่สกัดจากมะกอกสำหรับเพื่อการเข้าครัว
หลีกเหลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของครีม เนย เนยแข็ง อย่างเช่น ขนมเค้ก ขนมปัง พิซซ่า ชีสเบอร์เกอร์ ฯลฯ
เลี่ยงของกินธาตุฟอสฟอรัสสูง ยกตัวอย่างเช่น สินค้าจากนม เครื่องในสัตว์ ไข่แดง ถั่ว กาแฟ งา ฯลฯ
หลบหลีกของกินรสเค็ม ไม่เพิ่มเกลือ น้ำปลา ซอส
เลี่ยงของดอง อาทิเช่น ไข่เค็ม ปลาแดก ปลาเค็ม ฯลฯ
หลีกเหลี่ยงอาหารที่มีวัวเรสเตอคอยลสูง ดังเช่น ปลาหมึก ไข่แดง ไข่ปลา หอยนางรม มันกุ้ง หมูกรอบ ขาหมู หมู 3 ชั้น ฯลฯ
ทานอาหารพวกแป้ง ให้พอเพียงทุกมื้อ
หลบหลีกของกินดัดแปลง ดังเช่น ปลากระป๋อง ไส้กรอก หมูยอ ฯลฯ
ควรจะกินอาหาร ชนิดโปรตีน Albumin ซึ่งมีมากมายในไข่ขาว ควรจะทานวันละ 2-3 ฟอง ซึ่งในในเวลานี้ มี Egg Albumin โปรตีนแอลบูมินสำเร็จรูปมากไม่น้อยเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น แบบเป็นผง หรือชนิดเม็ด ซึ่งทำให้สบายสำหรับเพื่อการกิน และก็ให้ท่านค่าทางโภชนาการที่สุด

โภชนาการบรรเทาของคนเจ็บ ก่อน-ข้างหลังการผ่าตัด

คำนิยามของศัลยกรรม หรือศัลยศาสตร์
ศัลยกรรม หรือ ศัลยศาสตร์ (surgery) การแพทย์เฉพาะทาง ที่เกี่ยวเนื่องกับการใช้หัตถการ หรือ อุปกรณ์ สำหรับการผ่าตัดเพื่อรักษาโรคในกรุ๊ปผู้เจ็บป่วย เพื่อค้นหาอาการ หรือความผิดแปลก และก็ทำตัดเยื่อที่ไม่ได้อยากต้องการหรือส่วนที่ก่อโรคออก ยกตัวอย่างเช่น การบาดเจ็บจากอุบัติเหตุ การสูญเสียเลือดมากมาย, การทำงานเปลี่ยนไปจากปกติของระบบร่างกาย เป็นต้นว่า ระบบสมอง ระบบทางเท้าหายใจ ท้อง ไส้ ข้อหัวเข่า หรือทางประเภทบาป ฯลฯ
การศัลยกรรมอีกชนิดหนึ่ง การศัลยกรรมข้างนอก เพื่อการเสริมสร้างบุคลิก ความสวยสดงดงามต่างๆนั้นถือว่าเป็นการหมอเฉพาะทาง สำหรับการปรับปรุงแก้ไข เพิ่ม ปรับปรุงแก้ไขในจุดอ่อนแต่ละบุคคล ด้วยเหมือนกัน

การผ่าตัดใหญ่ | การผ่าตัดเล็ก | การพักฟื้น ควรจะเตรียมตัวทางโภชนาการแล้วก็รับสารอาหารที่มีสาระ

ก่อน – ข้างหลังการผ่าตัด นั้น เว้นเสียแต่พลังใจจากตัวเอง ครอบครัว และก็หมอผู้ชำนาญแล้วนั้น การจัดเตรียมไม่ว่าจะการผ่าตัดใหญ่ | การผ่าตัดเล็ก จำเป็นที่จะพร้อมกันไปกับการดูแลตัวเอง เริ่มจากบางอย่างที่จำต้องงดเว้น หรือจำกัดตัวการ ที่ส่งผลให้เกิดความเคืองต่อสภาพทางด้านร่างกาย อย่างเช่น คาเฟอีน แอลกฮอล์ รวมทั้งของกินบางจำพวก ขั้นต่ำ 2 อาทิตย์ก่อนรับการผ่าตัด ฯลฯ

ก่อนที่จะมีการผ่าตัด

ส่วนการบริโภคของกินก่อนผ่าตัดนั้น ควรจะย้ำโปรตีน เพื่อร่างกายได้รับโปรตีนสูง วิตามิน แร่ สำหรับเพื่อการสร้างเสริม เกล็ดเลือด ภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายไม่หมดแรง ถ้าเกิดร่างกายได้โปรตีนในจำนวนที่มากพอเพียง ก่อกำเนิดการเผาข้างใน ประยุกต์ใช้ในต้นแบบพลังงาน ระบบความดันธรรมดา การไหลเวียนของโลหิตธรรมดา ในหลักเกณฑ์ที่พร้อมสำหรับเพื่อการผ่าตัด ” โครงงานศึกษาค้นคว้าทางด้านการแพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่า การได้รับสารอาหารจะช่วยเพิ่มการโต้ตอบและก็ลดของกินเข้าแทรกข้างหลังการผ่าตัดได้ ”

โภชนาการข้างหลังผ่าตัด เพื่อแผลหายเร็วแล้วก็ฟื้นได้ไว

โปรตีน ช่วยสำหรับการเสริมสร้าง และก็ปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมเยื่อ การขาดสารโปรตีนทำให้ขั้นตอนการสร้างเยื่อใหม่ต่ำลงในสภาวะที่ร่างกายกำเนิดรอยแผลหรือ แผลผ่าตัดร่างกายมีความต้องการโปรตีนมากขึ้นกว่าในภาวการณ์ธรรมดา แหล่งโปรตีนที่สำคัญประกอบไปด้วย กรดอะมิโน จากแหล่งของกิน ดังเช่นว่า เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ นม ชีส โยเกิร์ต ถั่วดิน พืชเครือญาติถั่ว ฯลฯ
เกลือแร่ มี โซเดียม โปแตสเซียม คลอไรด์ แคลเซียม แล้วก็ธาตุฟอสฟอรัส เป็นสารที่ใช้เพื่อสำหรับในการดำรงไว้ ซึ่งการทำงาน ตามเดิมของเซลล์แล้วก็รักษาสมดุลของน้ำให้อยู่ในระดับเดียวกับเซลล์ความสมดุลของเกลือแล้วก็น้ำ มีความจำเป็นสำหรับในการทรงไว้ซึ่งการไหลเวียนของโลหิตในเยื่อ หากผิวหนังได้รับน้ำไม่พอ สารอาหารจะไม่อาจจะไปเลี้ยงเซลล์ได้
สังกะสี เป็นธาตุที่มีความจำเป็นต่อการผลิตเซลล์เยื่อ เมื่อมีแผลจากการผ่าตัดร่างกาย ปรารถนาสังกะสีสูงมากขึ้น แหล่งสังกะสีจากของกินหมายถึงหอยนางรม หอยแมลงภู่ เนื้อแดง ปลา ไข่ขาว ฯลฯ
วิตามิน มีความหมายต่อกระบวนการหายของแผล ช่วยสังเคราะห์ Collagen ช่วยต้านทานการได้รับเชื้อ ลดอาการบวม ได้แก่
วิตามิน C จากของกิน / ผลไม้ อย่างเช่น ส้ม องุ่น มะนาว
วิตามิน E จากของกินผัก น้ำมันที่สกัดจากรำข้าว
วิตามิน A แหล่งโปรตีนจากตับ แครอท ผักใบเขียว ผักผลไม้สีส้ม
คาร์โบฮเดรตและก็ไขมัน ช่วยสำหรับการสร้างเสริมพลังงานให้เซลล์ ยิ่งกว่านั้นยังเป็นเหตุให้เม็ดเลือดขาวดำเนินการก้าวหน้าขึ้น ลดอาการติดโรคได้ ทำให้แผลหายเร็ว ซึ่งน้ำตาลมีความสำคัญสำหรับการสร้างพลังงาน
เลือกทานอาหารที่ให้พลังงานต่ำ / ไขมันต่ำ ดังเช่น ไข่ขาว ไม่มีคอเลสเตอรอล เต้าหู้ เนื้อปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมทั้งผักใบ ให้บ่อยมากขึ้น หลบหลีกของกินที่มีไขมันสูง ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์ติดมัน ของกินดัดแปลง ไส้กรอก เบคอน ของกินทอด แกง น้ำกะทิ เบเกอรี่ มาการีน มายองเนส เนื่องจากว่าไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 9 กิโลแคลอรี่ (ซึ่งนับว่าสูงเป็น 2 เท่าของคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนที่ควรได้รับ)
การกินอาหารข้างหลังผ่าตัด ควรจะเริ่มจากของกินรสไม่จัด ของกินอ่อน นุ่ม ย่อยง่าย ไขมันต่ำ รสไม่จัด ไม่มียากันบูด ซึ่งของกินมีส่วนสำคัญสำหรับในการสร้างเสริมแล้วก็ซ่อมเยื่อที่ถูกทำลาย รวมทั้งรักษาแผลให้หายอย่างเร็ว ควรจะงดเว้นเครื่องดื่มประเภทที่มีคาเฟอีน รวมทั้งชนิดแอลกฮอล์ ส่วนสารอาหารที่ควรจะบริโภค ดังเช่นว่า ผักแล้วก็ผลไม้ที่นุ่ม รวมทั้งมีกากใยมากมาย และก็เน้นย้ำโปรตีน จากเนื้อสัตว์ เต้าหู้ ไข่ขาว ฯลฯ